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gggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg<object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="100" height="100" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/s...
2009-05-07 14:00:18
360
咖喱土豆焖牛肉
土豆：含有优质蛋白、丰富的B族维生素和膳食纤维，脂肪含量极少，营养全面，是减肥人士、心血管病患的理想食品；土豆营养丰富，容易消化，也很适合儿童食用。 牛肉：含丰富蛋白质，营养丰富且脂肪含量较低，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，对体弱和血气两亏有一定功效。 咖喱土豆牛肉 材料：土豆、牛肉、几片菠菜叶 配料：咖喱、洋葱、干辣椒 调料：植物油、糖、生抽、生粉(淀粉)、料酒 做法： 1.将土豆和牛肉切成小....
2008-12-21 00:00:00
95
红薯芋儿煲
材料：芋儿、红薯削皮洗净切成滚刀锅内倒少许油烧热，放下一块拍破的姜爆出香味倒下所以材料一直翻炒出香味然后由炒锅换成高压锅，加水（高压锅不费水，刚没过材料就好），放一块八角和一点胡椒粉再加点盐开煮。高压阀起跳后五分钟关火。煮熟了，不用加任何调料就可以盛碗了。 粉粉的，好吃哦...
2008-12-18 00:00:00
108
酱肉丝
主料：瘦肉洗净切丝，加点胡椒粉、生粉、酱油搅拌腌10分钟 配料：甜酱一包（当然，放不完）大葱白切丝锅内倒油烧热，倒下肉丝炒散炒香这时，挤一些酱到肉里面，使肉丝都裹上酱最后加上葱丝翻炒几下，再加点鸡精调好味即可出锅装盘...
2008-12-18 00:00:00
336
盐煎肉
上肉一块，有些肥哈主料：上肉切片配料：姜丝、蒜片配菜：包菜手撒成片，剩下的叶柄切切，这样容易熟锅内倒少许油（因上肉有些肥，会出油）烧热，倒下肉片和配料一起翻炒，直到那肥肉爆得出油，能闻到肉的香味而且肥肉有些卷时，加上豆瓣、白糖少许、酱油一起煵出香味这时倒下包菜片一起翻炒至熟，然后加鸡精调好味即可出锅装盘（不用加盐，因为豆瓣跟酱油有足够的盐份）成品...
2008-12-18 00:00:00
106
双椒辣子鸡翅
主料：鸡全翅四根，斩块焯一下备用配料：青红辣椒（超辣的那种，之前都是用干红辣椒，今天在饭店吃了那新鲜辣椒炒的，味道真是不错，一回到家就来试做了），姜末，蒜片锅内倒多些油烧热，先将鸡块爆炒至熟时盛盘，锅内留油倒下配料一起翻炒至熟再倒下鸡块翻炒，边翻炒边加盐、酱油、鸡精，最后还加了点五香粉待翻炒入味时即可出锅装盘...
2008-12-18 00:00:00
97
青瓜酱炒肉片
青瓜：清热、利水、解毒，含多种维生素和膳食纤维，有美白和瘦身功效。 瘦肉：滋阴、润燥，补充蛋白质。 柴堆上的焰火（青瓜炒肉片） 材料：青瓜、瘦肉 调料：剁椒、甜面酱、植物油、料酒、盐、鸡精、醋、糖 做法： 1.青瓜洗净去头尾，切段；瘦肉切片，加甜面酱腌一下； 2.锅内放一点油，将青瓜放进去，放醋、糖、鸡精，快速翻炒几下，即可上碟摆放 3.起油锅，将肉片与甜面酱倒入，翻炒并加料酒、鸡精、少许盐； ....
2008-12-17 00:00:00
305
热辣辣香喷喷的隔水蒸盐焗鸡
材料：姜.葱.光鸡1只.盐焗鸡粉1包.葱花。制法：（1）把原材料洗干净,用干净毛巾把鸡身和鸡腔内的水吸干,然后把盐焗鸡粉涂匀鸡身与鸡腔（盐焗鸡料大约使用大半包）,姜.葱塞入鸡腔内腌15分钟制法：（2）水开大火放鸡加盖蒸20分钟。制法：（3）20分钟后鸡蒸熟。制法：（4）鸡砍件摆形制法：（5）下油爆香葱花淋在鸡身上上桌开始品尝热辣辣香喷喷嫩滑无比的盐焗鸡！好吃啊！！！...
2008-12-16 00:00:00
414
虾仁,银杏,山药 滋补养颜小炒
原料: 虾仁100克,银杏50克,山药200克,西芹50克,盐2克,鸡粉2克,水淀粉少许,花生油少许 制作: 1.将虾仁剔除虾线洗净(最好是上浆),山药去皮洗净切成菱形,西芹去皮也切成菱形,银杏去皮洗净备用 2.锅内放入清水烧开,依次放入山药,银杏,虾仁,西芹汆水,倒出,沥干水分<注意不要烫大了,否则,虾仁不嫩,西芹变色,没了食欲 3.另起锅,下花生油,导入所有原料,下调料翻炒几下,勾芡出....
2008-12-16 00:00:00
135
韩国辣白菜（简单版）
1.将娃娃菜洗净、切成4半，放入盐水中腌泡----时间是24小时！呃，成了中国辣娃娃菜了。 （- -！！觉得大白菜梗太多，就买了小巧的娃娃菜。） 2.腌够一天一夜，菜已经出水，浓缩了许多。3.用清水泡掉一些盐分，挤干，尝一下咸淡，口感合适为准。4.切少许红、白萝卜丝，苹果、梨子酱以及姜末，备用。5.用盐拌一下萝卜丝，入味，挤出多余的水分。6.腌好的娃娃菜、萝卜丝、韩国泡菜酱（超市有买），在一起搅....
2008-12-16 00:00:00
128
自制啤酒鸡翅
材料：鸡翅，啤酒洗干净的鸡翅锅内放油放入鸡翅翻炒加入盐及酱酒（料酒），酱酒不要太多翻炒至变色倒入半瓶左右的啤酒冻的豌豆及玉米，胡萝卜切成小块锅开了以后记得把沫撇干净才可以放入豌豆，玉米及胡萝卜丁因为这素肉食鸡的翅膀，所以时间不要超过半个小时，不然就不好吃了成品...
2008-12-12 00:00:00
99
番茄日本豆腐
材料：日本豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、淀粉、油菜少许、胡萝卜、番茄酱做法： a、鸡蛋打散，里面加少许淀粉备用 b、火腿肠切圆段、冬笋切段、胡萝卜切薄片备用 c、日本豆腐去皮对切两半，分别切成小段，去皮的时候一定要小心，弄不好就弄得乱七八糟的 d、把加好淀粉的鸡蛋倒入日本豆腐中，最好是在小盆或是平盘中，小心摇匀 e、锅内放油，三成热的时候，调小火把豆腐倒入锅小心煎熟，加盐及味精翻炒出锅 f、火腿冬笋....
2008-12-12 00:00:00
102
东北菜氽白肉
这个菜其实很简单，只要把握好肉质，还有就是酸菜，一定不要用包心菜腌出来的。肉一定要是五花肉，不然做出来的味道不对锅内放油八成热的时候，将肉放进锅里翻炒，一定要炒出油来，不然吃的时候会感觉肉发柴很多油哦加水及酸菜，先说明一点，酸菜是东北的那种酸菜，不是用包心菜腌制出来的 水一定要多一些大火煮到水开，小火慢炖，加盐，味精，花椒，八角一个小时以后加粉丝粉丝熟，这个菜就可以出锅了出锅喽，很香的说哦...
2008-12-12 00:00:00
110
宫保鸡丁
鸡胸脯的肉切成丁少量的淀粉，酱油，盐，糖，香醋，味精调成汁把调好的汁倒入鸡丁中抓匀炸好的花生米。。。 鲜笋切段干红辣椒把辣椒及花椒入到油锅中翻炒出香味把鸡丁倒入锅中翻炒放盐。。。不用太多把鲜笋及葱段放入锅中翻炒炒到香味四溢的时候把炸好的花生米倒入锅中翻炒几下就可以出锅喽～～...
2008-12-12 00:00:00
87
麻香鱿鱼
洗干净的鱿鱼改刀切成十字花这个效果是最好的都切好了烧一锅开水水开后把切好的鱿鱼放进去开水烫过的鱿鱼青椒一只切成块或段都可以锅内放油三成热的时候放花椒青椒一并放进去炒出香味后放鱿鱼勺里放糖白酒盐醋翻炒一会儿就可以出锅了...
2008-12-12 00:00:00
106
蛤蜊荠菜丸子
原料：鲜蛤蜊400克，荠菜（市场常年有售）100克，五花肉400克。调料：盐5克，味精3克，鸡粉2克，鸡蛋液一个，胡椒粉5克。制作：1、锅下蛤蜊煮开取肉剁碎，2.将荠菜摘洗干净，切碎（放入开水中快速烫一下，捞出后挤干水分，入盛器，再加入五花肉馅、蛤蜊肉,盐、味精、鸡粉、鸡蛋液，再加入少许蛤蜊原汤，打上劲，团成荠菜丸子，放入热水中小火汆到浮起并成熟，。2、加盐、味精、胡椒粉调味烧开，入盛器即可。特....
2008-12-12 00:00:00
131
辣白菜、笋炒饭
辣白菜用水冲了一下。。。看起来不会很辣哦肉馅锅内放油，油开后把肉馅和辣白菜及大葱放到锅里面炒买现成的青笋加入米饭加入青笋翻炒成品哦。。。...
2008-12-12 00:00:00
91
CHEESE萨米拉肠
1. 先把萨米拉肠一片片分开 2. 然后先铺第一层，铺完以后上面萨上马苏里拉 3. 铺第二层，铺完后上面撒一点点迷迭香，如果不喜欢这个味道的话可以撒些孜然或是自己喜欢的香料 4. 然后再撒上一层马苏里拉 5. 铺第三层，铺完后上面放一块方形CHEESE就是我们平时夹在面包里吃的那种，最后再撒上一层马苏里拉 6. 放进烤箱，150℃烤8分钟（每个人的烤箱温度不一定相同，所以看到CHEESE融化了就....
2008-12-12 00:00:00
253
软心芝士火腿
材料：何美尔火腿肉片5片, CHEESE 5片, 面包粉, 鸡蛋一个,面粉若干 做法：1. 将火腿肉片撒上面粉 2. 将撒上面粉的火腿片放入打散的鸡蛋液中滚一圈 3. 然后撒上面包粉 4. 在肉片上放一片CHEESE,然后全起来 5. 放入热油中炸至金黄就能出锅乐,由于是油炸的,所以最好是滴上几滴柠檬汁或是放上一点柚子肉可以解腻...
2008-12-12 00:00:00
119
菠萝枸杞银耳汤
准备材料：银耳、枸杞、菠萝、冰糖做法：1、把干银耳拿到水里泡开，泡开后，用剪刀剪掉银耳的脚即可。 泡好后的样子：2、把银耳和冷水一起装在锅里，开大火煮开！3、继续煮、、，喜欢喝稠稠汤的MM们，就要一直煮哦，大概一个半小时才能煮成这样的！4、接着放进枸杞、菠萝和冰糖，继续一起煮、、、 (*^__^*) 嘻嘻……，再煮十几分钟就OK搞定了，赶紧舀一碗尝尝丫！（夏天冰镇后味道也是超级的棒的哦）...
2008-12-12 00:00:00
193
卜豆角蒸五花肉
先看看材料，卜豆角一小把，泡在清水里，连肥带瘦的肉一小块，白辣椒五六只，红辣椒一只[为了好看]，蒜瓣两瓣，大蒜一棵，就这么简单把卜豆角，白辣椒，红辣椒，蒜瓣都切碎，连肥带瘦的肉切片[有耐心的话，剁成肉泥]，全是肥肉也切片，分开放，然后把肉片用料酒，生抽，蚝油，盐和一点味精腌起来先干煸豆角未，煸香后放在一边把肥肉片下锅煎出油，煎到黄，然后再加入豆角未，放盐稍炒一下，让豆角先吸点油然后拿一个大碗，把....
2008-12-02 00:00:00
192
卜豆角炒肉
卜豆角一把，用水冲一下随便切碎稍微炒干点，炒到有香味就行了然后先炒到肉片变白再加入切碎的青红椒和蒜片再把卜豆角加入一起炒，加入适量的盐加点水，焖焖一会后，放入切碎的青蒜叶加味精，翻几下，出锅...
2008-12-02 00:00:00
128
辣炒鱿鱼
1.新鲜的鱿鱼洗净2.葱切碎.姜切丝.蒜切片.辣椒切小段. 鱿鱼切成小段,鱿鱼板上打花刀3.油热放入切好的葱\姜\蒜\辣椒,爆出香味.放入少量的料酒和酱油4.放入抄过水的鱿鱼翻抄调味5.出锅...
2008-12-02 00:00:00
125
黑椒蚝油蛋炒饭
剩饭炒热，炒散后，加入打匀的蛋液，拌匀，过四五分钟后再加入蚝油，再拌匀锅里下油烧热，先放剁辣椒，炒香，炒成红油改小火，油温不太高时，把饭放进去炒，有蛋香味时，洒下黑胡椒粉蛋炒饭，最要紧是饭要炒散，这个是所谓的金包银炒法，那就要求每一颗饭粒上都包着黄灿灿的蛋液……炒散后，放下葱花，等到葱香味出来了，就该出锅了出锅装盘了...
2008-12-02 00:00:00
103
榨菜鸭丝汤面
材料：烤鸭（手撕成鸭丝）白菜（菜叶竖切两半，成条）榨菜一包葱花细面约250克我用了橄榄油做法：1.橄榄油下锅，放入一半的葱花爆香。2、放入鸭丝，爆锅炒香，加入榨菜，炒半分钟。3．加水，煮开后转小火，煮8分钟。4．加入白菜条，大火烧开。加面。5．面熟，加另一半葱花，加少许盐和高汤精调味。...
2008-12-01 00:00:00
102
南瓜汤元粥
1、南瓜去皮去籽，切块，用微波炉高火5分钟蒸熟。2、将热熟的南瓜压成泥，与糯米粉一起和成面团。3、取和好的面团搓成小丸子。4、水烧开后下汤元，后加入剩下的南瓜泥，可根据自己的口味适量加糖或者冰糖。...
2008-12-01 00:00:00
92
艾叶酿春卷
客家方言中把“蛋”叫做“春”。鸡蛋叫鸡春，鸭蛋叫鸭春…… 做法： Ⅰ）将艾叶、五花肉挆烂，放入盆子里加入精盐、味精、白糖、生抽、胡椒粉、鸡蛋清搅匀，挞至起胶。(馅里加一点白糖可减少艾叶的苦味） Ⅱ）将五个鸡蛋打入盆中加入精盐搅匀。（自家养的鸡下的蛋） Ⅲ）中火烧热锅后，端离火位，在锅上淋上薄薄的一层油，将鸡蛋倒入锅中，(约一个鸡蛋的量），转动锅，小火将鸡蛋煎成厚薄均匀的圆形蛋皮。然后把锅端离火位....
2008-11-29 00:00:00
174
山寨版梅菜扣肉
嗯，这是山寨版的~~ 不是正宗的，嘎嘎~~ 1.卤肉，放大料大火煮开，小火炖~~ 2.卤好，用筷子轻轻一点，就能点透肥肉~3.蒸肉，肉在下面，上面是梅菜~ 因为就一碗，懒得上大蒸笼了~~ 4.装盘，有点肥啊~~...
2008-11-29 00:00:00
94
蒜香鸡翅
1、把从超市买回来的鸡翅清洗干净，淋干水分备用。2、把大蒜去皮捣碎成蒜泥，后加点水，放适量盐，五香粉或者是十三香（尽量少放，不然就掩盖了蒜香味了）。我放了一点点，其实不放调料也可以的。3、把洗好的鸡翅放蒜泥水中，腌大约两个小时，然后放油锅里炸成金黄色即可。味道很不错的...
2008-11-28 00:00:00
102
清脆爽口的韩国黄瓜泡菜
黄瓜用粗盐洗净，切6cm左右的段（长短其实可以随意，长一点短一点都没关系，可以视你用来保存的容器而定），顶端划十字刀至尾端留1cm左右，放适量盐腌2小时。腌黄瓜的目的是为了去掉黄瓜的水分，小时候妈妈腌黄瓜都是放在坛子中，一层黄瓜一层盐，上面还要压一块大石头挤出黄瓜的水分，我没有大石头，不过我想到了一个好办法——密封盒，放两层黄瓜正好密封盒的高度，盒盖的压力正好代替了大石头黄瓜腌着的时间，可以准备....
2008-11-28 00:00:00
101
请教一下javaeye lighttpd 中的404 error handler是怎么设置的？
昨天在虚拟机上编译安装了lighttpd 1.14.16版本，并在配置文件中添加了虚拟机的配置，并设置了：server.error-handler-404 = "/404.html"但在我实际测试中，server.error-handler-404完全没有起作用我试图去访问一个不存在的页面，但是lighttpd并没有返回我设置的404.html。而是直接返回了Status:404，ie...
2007-08-13 21:46:48
227
原创 发现了一个很好的搜索引擎
今天上网不意中找到了一个很好的搜索引擎地址是：http://www.bbmao.com/它的搜索结果包含了Google、百度、Yahoo!、Sogou、iask的就免得跑多个地方查的烦恼而且它还提供了“聚类”的功能，可以将搜索的结果提炼些精华出来，可以更快的找到需要的信息我大概用了一下感觉不错，就推荐给大家
2006-02-07 18:16:00
579
空空如也
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