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原创 第二篇恰饭文章

腐竹在螺狮粉中的二义性 螺狮粉中加腐竹是正确的做法.腐竹的豆香和干掉之后重新吸收汤汁的浓郁夹杂在一起,会有浓烈的满足感. 为何具有二义性?一碗好吃的螺狮粉一定要加入腐竹 ,而吃到好吃的腐竹的时候会想为什么会有粉挡住我吃腐竹? 如果有一碗全是腐竹吸收满了螺狮粉汤汁的螺狮粉(暂且使用这个名字)摆在面前,又会怀疑为什么腐竹没有了粉的衬托显得这么平庸? 因此腐竹...

2020-09-29 10:29:46 159

原创 第一篇恰饭文章

食堂的石锅鸡蛋很好吃.滋滋响的油里鸡蛋的香气撒上葱花.

2020-06-15 21:37:50 170

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